Im idyllischen Dorf Kato Asites, südwestlich von Heraklion, verbindet das Earino traditionelle kretische Küche, ein Café und stilvolle Gästehäuser zu einem besonderen Ort der Gastfreundschaft. Umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und den Ausläufern des Psiloritis-Gebirges lädt der familiengeführte Betrieb dazu ein, die kulinarischen und landschaftlichen Besonderheiten des kretischen Hinterlandes kennenzulernen.
Angebot
Auf der Speisekarte stehen unter anderem:
- Traditionelle griechische und kretische Spezialitäten
- Hausgemachtes Brot und Zwieback
- Fleischgerichte vom Grill
- Im Holzofen gegarte Kartoffeln
- Schnecken nach kretischer Art (Chochlioi)
- Hausgemachte Würste
- Omeletts
- Agnopites (traditionelle Käsepasteten)
- Vegetarische Speisen
- Kaffee- und Kaffeespezialitäten
- Hausgemachter Raki
- Kretische Weine
- Desserts
Viele Gerichte werden mit regionalen Produkten wie Olivenöl, Honig, Gemüse und Milchprodukten aus der Umgebung zubereitet. Das Speisenangebot kann saison- oder tagesabhängig variieren.
Café
Zum Earino gehört ein traditionelles Café mit einer Terrasse, von der sich ein weiter Blick über das Malevizi-Tal bietet. Hier können Gäste ein Frühstück genießen oder den Tag bei einem Kaffee, einem Glas Wein oder einem hausgemachten Raki entspannt ausklingen lassen.
Unterkunft
Zum Betrieb gehören drei freistehende Gästehäuser aus Naturstein und Holz, die im traditionellen kretischen Stil gestaltet wurden. Die Unterkünfte verfügen unter anderem über:
- Voll ausgestattete Küche
- Wohnbereich mit Kamin
- Klimaanlage
- Heizung
- Fernseher
- WLAN
- Private Terrasse mit Panoramablick
Die Kombination aus traditioneller Architektur und modernem Komfort macht die Gästehäuser zu einem idealen Ausgangspunkt für einen Urlaub im kretischen Hinterland.
Lage
Das Earino befindet sich im Dorf Kato Asites, einer Region, die für ihre Weinberge, Olivenhaine und traditionelle Landwirtschaft bekannt ist. In der Umgebung befinden sich mehrere renommierte Weingüter sowie Wanderwege durch die Landschaft am Fuße des Psiloritis. Auch Heraklion und der Palast von Knossos sind von hier aus gut erreichbar.
Wissenswertes
Das Restaurant trägt das Gütesiegel „Certified Cretan Cuisine“, das Betriebe auszeichnet, die die traditionelle kretische Küche mit regionalen Zutaten und authentischen Rezepten pflegen. Die Verbindung aus ausgezeichneter Küche, gemütlichem Café und stilvollen Gästehäusern macht das Earino zu einem beliebten Ziel für Genießer und Naturliebhaber gleichermaßen.
