Im traditionellen Dorf Achlada, westlich von Heraklion, bietet die Striligkas Olive Mill Besuchern einen spannenden Einblick in die jahrtausendealte Olivenölkultur Kretas. Die familiengeführte Olivenmühle verbindet historische Ausstellungsstücke mit moderner Produktion und ermöglicht es, die Entwicklung der Olivenölherstellung von der minoischen Zeit bis heute nachzuvollziehen.
Angebot
Besucher können unter anderem:
- An einer geführten Besichtigung der Olivenmühle teilnehmen
- Das angeschlossene Olivenölmuseum erkunden
- Verschiedene native Olivenöle extra verkosten
- Wissenswertes über den Olivenanbau auf Kreta erfahren
- Die Herstellung von hochwertigem Olivenöl kennenlernen
Je nach gebuchtem Programm werden zusätzlich Verkostungen mit regionalen Spezialitäten angeboten.
Die Führung
Während der Besichtigung erhalten Gäste einen umfassenden Einblick in die Geschichte der Olivenölproduktion auf Kreta. Zu den Stationen gehören unter anderem:
- Nachbildung einer minoischen Olivenpresse
- Historische byzantinische Olivenpresse
- Moderne Olivenmühle mit aktueller Produktionstechnik
- Erläuterungen zu Ernte, Verarbeitung und Qualitätsmerkmalen von nativem Olivenöl extra
Im Anschluss haben Besucher die Möglichkeit, verschiedene Olivenöle professionell zu verkosten und mehr über deren Aromen, Qualitätsstufen und Verwendung in der mediterranen Küche zu erfahren.
Familienbetrieb
Die Striligkas Olive Mill wird bereits seit 1958 als Familienbetrieb geführt. Bei den Führungen begleiten häufig Mitglieder der Familie die Besucher persönlich und vermitteln Wissenswertes über die lange Tradition des Olivenanbaus sowie die Herstellung hochwertiger Olivenöle auf Kreta.
Lage
Die Olivenmühle befindet sich im Dorf Achlada, nur wenige Kilometer von Agia Pelagia entfernt. Die ruhige Lage zwischen Olivenhainen macht einen Besuch zu einer abwechslungsreichen Ergänzung eines Badeurlaubs an der Nordküste Kretas. Auch von Heraklion sowie den Urlaubsorten Ammoudara, Lygaria, Bali und Rethymnon ist die Striligkas Olive Mill gut erreichbar.
Wissenswertes
Die Striligkas Olive Mill produziert hochwertiges natives Olivenöl extra ausschließlich durch mechanische Kaltpressung, um die natürlichen Aromen und Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten. Ein Besuch verbindet die Geschichte der kretischen Olivenölproduktion mit modernen Herstellungsverfahren und bietet einen authentischen Einblick in eines der wichtigsten Kulturgüter der Insel.
