Omalia live Press
Hier bringen die Kreter ihre Oliven hin, um sie in reines und naturbelassenes Olivenöl pressen zu lassen.
DieÖle werden dann, je nach Geschmack und Verwendungszweck mit Naturkräutern oder auch mit Chilli verfeinert.
Man kann die Olivenpresse kostenfrei besuchen und lernt an jeder der einzelnen Stationen durch die dort aufgestellten Tafeln, wie die Anlage arbeitet.
Natürlich darf man die Öle auch kosten.
Auf jeden Fall mal ein Besuch wert.
Bilder und Text: Monika Habel