Allium sp., fast alle im Pflanzenversand erhältlich.
Allium ampeloprasum, Ackerlauch, Elefantenknoblauch, essbar (Zwiebel und Lauch roh oder gegart, Blüte roh), der Saft vertreibt Mücken und Mäuse.
Urahn der heute kultivierten Laucharten.
A. callimischon haemostictum, nur in Mittel- und Westkreta, endemisch
A. neapolitanum, hauptsächlich Westkreta, Blüten, Blätter Zwiebeln essbar
A. nigrum, Schwarzr knoblauch.Auf Kreta im Osten und Präf. Rethymno.
A. roseum, Rosenlauch, blüten essbar, als Salat-Dekor schön
A. rubrovitatum, auf ganz Kreta, endemisch
A. subhirsutum, Haarknoblauch vermehrt im Westen, fehlt in der Mitte Kretas. Zwiebeln gekocht und im Salat essbar, grössere Mengen können toxisch wirken.
A. tardans, Herbstknoblauch, endemisch, hauptsächlich im Osten der Insel.
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Das Neun – Punktemenü schaltet zwischen der Übersicht mit Entfernungsangaben, einer Ansicht mit 3 Spalten (ohne Entfernung) oder einer Ansicht mit 2 Spalten (ohne Entfernung) um.
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Mit dem gelben Mann hast du die Möglichkeit mit Google Streetview, virtuell an deinen Lieblingsorten „spazieren“ zu gehen.
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