Kantina Maria: Ein Geschmack von Kreta in Koutsonari
In der Nähe Ierapetras, einer Hafenstadt im Südosten Kretas, versteckt sich ein kulinarisches Juwel: die Kantina Maria. Diese befindet sich an der Hauptstraße un Koutsounari. Geleitet von der herzlichen Maria und ihrem Bruder Manolis, bietet diese Taverne authentische kretische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre.
Einheimische Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft
Beim Betreten der Kantina Maria fühlt man sich sofort willkommen. Die Einrichtung ist einfach, aber gemütlich, mit rustikalen Holztischen und Stühlen, die an warmen Sommerabenden auch draußen auf der Terrasse stehen. Maria und Manolis begrüßen jeden Gast mit einem Lächeln und sorgen dafür, dass man sich sofort wie zu Hause fühlt.
Kretische Küche vom Feinsten
Die Speisekarte der Kantina Maria bietet eine große Auswahl an traditionellen kretischen Gerichten. Alle Speisen werden mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet und spiegeln die Liebe Marias zum Kochen wider. Zu den beliebtesten Gerichten gehören:
Moussaka: Ein Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch, überbacken mit einer cremigen Béchamelsauce.
Souvlaki: Marinierte Fleischspieße vom Grill, serviert mit Pita, Zaziki und Tzatziki.
Gemista: Gefüllte Paprika und Tomaten mit Reis, Kräutern und Gewürzen.
Stifado: Ein herzhafter Eintopf aus Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen.
Neben den Hauptgerichten bietet die Kantina Maria auch eine große Auswahl an Vorspeisen, Salaten und Desserts.
Ein perfekter Ort zum Entspannen und Genießen
Die Kantina Maria ist der perfekte Ort, um einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie zu verbringen. Die Atmosphäre ist ungezwungen und freundlich, das Essen ist köstlich und die Preise sind fair.
