Tour 2 - Station 3

Die Mühlen von Ambelos auf Kreta:
Ein Zeugnis ländlicher Ingenieurskunst

Ambelos, ein kleines Dorf im Herzen Kretas, ist bekannt für seine historischen Steinmühlen, die einst das Rückgrat der lokalen Wirtschaft bildeten. Diese beeindruckenden Bauwerke sind nicht nur ein faszinierender Anblick, sondern auch ein wichtiges Zeugnis der ländlichen Ingenieurskunst und des traditionellen Lebens auf der Insel.

Geschichte und Funktion der Mühlen:

Die genaue Entstehungszeit der Mühlen ist nicht eindeutig datiert, aber viele von ihnen stammen aus dem 19. Jahrhundert oder sogar früher. Sie wurden strategisch auf Hügeln und an windreichen Standorten errichtet, um die vorherrschenden Winde optimal zu nutzen. Ihre Hauptaufgabe war das Mahlen von Getreide, insbesondere Weizen und Gerste, das in den fruchtbaren Tälern Kretas angebaut wurde. Die Mühlen versorgten die umliegenden Gemeinden mit Mehl, das für die Herstellung von Brot und anderen Grundnahrungsmitteln unerlässlich war.

Jede Mühle bestand typischerweise aus einem runden oder zylindrischen Steinturm mit einem konischen Holzdach. Im Inneren befand sich ein komplexes System aus Zahnrädern, Wellen und Mühlsteinen. Die Flügel der Mühle, oft aus Holz und Segeltuch gefertigt, fingen den Wind ein und übertrugen die Kraft auf die Mühlsteine, die das Getreide zerrieben. Der Müller, oft eine angesehene Persönlichkeit in der Gemeinde, überwachte den Mahlvorgang und sorgte für die Qualität des Mehls.

Architektur und Bauweise:

Die Mühlen von Ambelos sind Meisterwerke der traditionellen kretischen Architektur. Sie wurden aus lokalen Steinen gebaut, die sorgfältig behauen und ohne Mörtel zusammengefügt wurden. Dies verlieh den Strukturen nicht nur eine enorme Stabilität, sondern auch eine natürliche Ästhetik, die sich harmonisch in die Landschaft einfügt. Die Türme sind oft imposant und zeugen von der handwerklichen Geschicklichkeit der damaligen Baumeister. Einige Mühlen weisen auch kleine Anbauten auf, die als Lagerraum oder Unterkunft für den Müller dienten.

Bedeutung und Niedergang:

Die Steinmühlen waren nicht nur wirtschaftliche Zentren, sondern auch soziale Treffpunkte. Die Bauern brachten ihr Getreide zu den Mühlen, und während sie auf das Mahlen warteten, tauschten sie Neuigkeiten und Geschichten aus. Mit dem Aufkommen moderner Mühlen und der Elektrifizierung in der Mitte des 20. Jahrhunderts verloren die traditionellen Windmühlen jedoch allmählich ihre Bedeutung. Viele von ihnen verfielen und wurden zu Ruinen.

Heute und Zukunft:

Heute sind viele der Mühlen von Ambelos nur noch Ruinen, die als stumme Zeugen einer vergangenen Ära in der Landschaft stehen. Einige wurden jedoch von engagierten Einzelpersonen oder lokalen Initiativen restauriert und in ihrer ursprünglichen Pracht wiederhergestellt. Diese restaurierten Mühlen sind heute beliebte touristische Attraktionen und bieten einen faszinierenden Einblick in die Geschichte und Kultur Kretas.

Die Mühlen von Ambelos sind ein wichtiges Kulturerbe, das es zu bewahren gilt. Sie erzählen die Geschichte einer Zeit, in der die Menschen eng mit der Natur verbunden waren und ihre Lebensweise von den natürlichen Ressourcen ihrer Umgebung geprägt wurde. Ein Besuch dieser Mühlen ist eine Reise in die Vergangenheit und eine Gelegenheit, die beeindruckende Widerstandsfähigkeit und den Einfallsreichtum der kretischen Landbevölkerung zu würdigen.